第94章
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第94章
宋靜姝今天看了杜旭留下的東西, 就忍不住想起隱藏在背後的神秘人物,這人既然能給杜旭下命令,那肯定就在國內。
解放後, 國家就在大力清理曾經留下的這些人,經過多年的清剿,這些人早就不剩多少,就算能剩下一些, 手裏也不可能還有能聯系的電臺, 所以這人肯定是當面給杜旭下的命令。
謝雲崢不知道妻子今天為什麽突然會問請杜旭背後的人, 也沒隱瞞, 說道:“目前還沒有查出來, 但一直在篩查。”
這個篩查可不僅僅只是查與杜旭身邊認識的人,也查他們這次從京城一路來謝家村遇見的人。
謝雲崢他們這次是從京城直接坐飛機到的江浙,到了江浙後一路專車開道送到謝家村,可以說接觸的人員非常少。
只要接觸過他們的人,都要被審查。
“你說姐夫活著是不是更好一點?”宋靜姝伸手輕輕撓了撓謝雲崢的手掌心, 要不是她勸杜旭自戕,也許很容易找到背後的那個人。
“沒那麽簡單, 就算姐夫不死,也不會把背後的人供出來。”謝雲崢雖然沒有接觸過這些受過專業訓練的人,但還是知道他們的紀律性。
誰也不知道背後的人是一人還是幾人,但凡漏掉一人沒有被抓捕, 杜旭的家人就會危險。
“所以我們把若蘭姐一家帶到京城是正確的?”
宋靜姝不留謝若蘭一家在謝家村也考慮過很多因素。
“嗯, 若蘭姐到了京城後,組織上會安排同志在暗中保護他們的安全。”謝雲崢側身抱住妻子, 吹了燈的房間裏他看不清妻子臉上的表情,但他相信妻子此時肯定是一臉擔憂。
宋靜姝把頭窩進謝雲崢的頸間, 小聲嘀咕了一句,“這不是變相的監=視嗎?”
謝雲崢沈默一秒,親了親妻子的額頭,耐心解釋道:“沒有辦法,從姐夫另外擁有身份的那一刻開始,就牽連了若蘭姐。”
“那以後若蘭姐會不會被審查或者是……”
宋靜姝說不下去了,要是十年間有人拿這事做文章,謝若蘭一家肯定是要被下放的,到時候下放可不會再回到謝家村,可能是最偏遠的地方。
如此一來,他們帶走謝若蘭是不是害了對方。
“姐夫不會把秘密告訴若蘭姐,但背後的人肯定不會放心,若蘭姐一定會被對方監=視,我們這邊要是一直查不到人,就只能從若蘭姐那邊尋找線索,只能說早點抓到人,若蘭姐被牽連的可能才少很多。”
謝雲崢也無奈,但這也是沒有辦法的事。
忠義不能兩全。
“我們這不是害了若蘭姐嗎?”宋靜姝心情不好起來。
“不算,要是若蘭姐留在謝家村,一樣要被暗中保護,要是工作稍微做得不到位,若蘭姐一家發生意外的可能性更大。”
謝雲崢說到這,眼神深邃起來。
他相信有些人信奉死人才是最安全的。
宋靜姝也想明白了這一點,對於帶走謝若蘭一家才沒有接著鉆牛角尖,“也不知道若蘭姐有沒有見過那人?”
“不知道,一直在查。”
謝雲崢知道謝家村此時表面看起來很平靜,但審查一直都在暗中進行,而且審查的重點對象是外來的那些外姓女婿。
整個謝家村都是烈士村,知根知底,出現間=諜人員的可能性非常低,唯有那些生活在村裏的外姓女婿,才是最有可能隱藏身份的人。
所以從杜旭的身份匯報到葉康時那裏後,就一直有人在跟進調查這些人。
“靜姝,你今後留意一下出現在若蘭姐面前的人。”謝雲崢是男性,不方便多跟謝若蘭相處,只能叮囑妻子多留意一二。
“我知道了。”宋靜姝沈著臉點頭。
“睡吧,明天是大哥大嫂靈牌請進祠堂的日子,要早起,不能耽誤時辰。”謝雲崢不想妻子操心太過,說完這句就話把妻子摟得更緊。
“嗯。”
宋靜姝也知道明天會很忙,強迫自己閉上了眼睛。
第二天一早,宋靜姝他們還沒起來時,大廚房那邊就忙碌起來。
請靈牌是大事,要準備的祭品比蒙泰上次來時還要隆重。
上次的隆重是做給客人看的,今天不一樣,今天是自發的,是整個村的大事。
被安排了上山采筍的村民是舉著火把上山的。
等天大亮時,每個人的籮筐裏已經采滿了筍,沒有在山上剝殼,而是直接挑回村,這種沒有剝殼的筍會送到供銷社的收購點,作為鮮筍賣出。
早上早兩個小時出門忙碌,回到村裏才能及時參加謝雲辰夫妻請靈牌的大事。
村裏負責其他農活的人也比平時早兩個小時出門勞作,等大廚房那邊饅頭上鍋蒸時,所有人都回來了,回來的眾人回家收拾好自己,換上最體面的衣服,最後都集中在了廣場上。
這次不是等著吃飯,而是等著祠堂的大門打開。
謝雲崢與宋靜姝也早就起來了,今天的宋靜姝與沈氏都沒有去大廚房幫忙,而是一早就忙著處理祠堂裏擺放供品的事宜。
清水凈所有靈牌,每個靈牌前擺上鮮花,還有剛剛出鍋的饅頭。
最後汆燙好的豬頭、豬尾被裝在大木盤裏擡進了祠堂。
村民們嚴肅著表情魚貫而入。
這次村裏的人更多,除了謝雲肅這些在外上班的人帶著妻兒回來了,還有村裏平時在縣裏住校上學的大孩子們也都回來了。
人太多,祠堂裏一次性容不下這麽多人,不少人就站在了廣場上。
主持請靈牌的是大伯父謝恒。
謝恒在村裏輩分最高,也是他拿著毛筆在靈牌上用墨汁填滿謝雲辰夫妻二人的名字,當名字被填滿時,這兩個靈牌在今後的日子裏就代表了謝雲辰與周夢晴。
潔白的字寫在漆黑的靈牌上,非常醒目,也非常清晰。
靈牌寫成,直接擺放在了謝景同靈牌的後面。
十幾年沒有見過面的父子以這樣的方式團聚了。
儀式非常簡潔,一人一炷香,等所有人上完香,眾人也退出了祠堂,大廚房那邊即將開飯。
供桌前,汆燙好的豬頭並沒有擺放太久,而是隨著一炷香被燃燒完後,所有供品都再次回到了大廚房,最後被做成了早飯。
不管是蒸好的幔頭,還是大豬頭都不能留。
天氣熱,久留只會讓食物變質,豬頭能留這麽幾天,還是因為早收拾好吊在水井裏冰鎮著,要不然也留到今天成為祭品。
謝雲辰夫妻二人的靈牌被請進祠堂,沈氏徹底放心了,早就流幹的眼淚今天沒有再流淌,而是祭祀完後主動去大廚房幫忙。
宋靜姝也跟在沈氏的身邊忙活。
村裏自己養的豬一般都是養一年以上才出欄,所以個頭非常大,豬頭跟豬尾巴看著分量不小,拆了骨頭,居然有一大盆肉。
這麽多肉要是宋靜姝一家吃,得吃兩三天,但今天是全村的人吃,這麽多人,這點肉就不經看了。
幸好謝雲肅他們昨天回來時從城裏買了不少肉回來,才能做一頓人人都吃上肉的菜。
“大伯娘,這豬頭肉不再處理了嗎?”
宋靜姝看著其他人炒菜,但卻沒有人收拾拆下來的豬頭肉,才反應過來可能這肉就這麽不處理了,煮熟的肉,吃時撒點鹽巴就可以。
“這是祭祀過的白肉,熟的,沒必要再炒。”
大伯娘笑著解釋了一句,解釋完又補充道:“再炒還要費火力,不值當。”
“是只能白著這麽吃嗎?”
宋靜姝看著豬頭肉上的原色,有點想調個調料,雖然白水煮出來的豬頭肉軟糯好吃,但加點蘸料會更香,更不容易膩口。
這樣的想法可能是她矯情,村民們可能不會覺得膩,甚至喜歡一口咬下去滿嘴油。
但豬頭肉是涼肉,宋靜姝真擔心自己吃不了兩口。
大伯娘看出了宋靜姝的想法,笑道:“怎麽吃都可以,就是懶得再回鍋,你要是有什麽新鮮吃法可以貢獻出來,大家都不挑嘴。”
“微酸,微辣能接受嗎?”宋靜姝打算把豬頭肉涼拌了。
“別太辣就行。”大伯娘大笑起來,昨天吃的竹鼠肉,辣椒放得多些,好吃是好吃,但一個個吃完忍不住念叨半天太辣了。
特別是一些腸胃稍微不太好的人,去廁所的次數不少。
宋靜姝早就看出大家不太能吃辣,笑了起來,“大家放心,不會太辣,這樣,我先調一點蘸汁出來,大伯娘您先嘗嘗味道,要是可以,我就把豬頭肉都涼拌了,要是您覺得太辣,我就自己蘸著吃。”
“行,你試試。”
大伯娘對於新事物還是很能接受的,也好奇一臉自信的宋靜姝能調出多好吃的蘸汁。
宋靜姝知道村民大多不能吃辣,也沒做特別火爆的蘸汁,就按照廣式的做法調蘸汁。
小火爆香蔥段、大、各種香料,下醬油,水,一起熬煮。
煮好後去渣留汁。
這樣蘸汁還差最靈魂的醋味,涼拌菜只有放了醋才是最好吃的。
在宋靜姝炒制蘸汁時,廚房裏的眾人就忍不住猛吸起鼻子,特別是謝雲肅的妻子蔡雅柔,她家是省城的,家裏條件好,吃肉比村民們吃得多,對於美味,她是有鑒賞能力的。
聞著蘸汁的味道,蔡雅柔跟在了宋靜姝的身邊。
蘸汁煮好,宋靜姝就看到眾人亮晶晶的目光,笑了起來,“我也不知道好不好吃,我先夾一筷給大伯娘試試,要是好吃,所有的豬頭肉就都拌上。”
“大娘,你快嘗嘗味道。”一貫穩重的蔡雅柔都穩重不了了。
他們這邊大家的口味都清淡,但卻不代表不喜歡美食。
“好,我嘗嘗。”大伯娘早在宋靜姝煮蘸汁時就猛吞口水,這會見宋靜姝已經夾了一筷蘸了蘸汁的豬頭肉遞過來,趕緊張嘴吃了進去。
大伯娘的年紀已經不算輕,牙口肯定也沒有年輕人的好,就連味覺也差了不少,條件不好時,平時吃飯就是填飽肚子,口味就不講究了。
但今天這口豬頭肉進嘴,老人家的眼睛亮得跟天上的星辰一樣。
閉著嘴,大伯娘來不及評價,而是等嘴裏的肉全部下了喉,才說道:“是我有生之年吃過最好吃的豬頭肉。”
這是非常高的評價。
沒解放前,大伯娘家境不錯,吃過不少好吃的食物,今天宋靜姝做出的蘸汁能得老人家一句讚,那就說明確實非常好吃。
“拌上,靜姝,全部拌上,讓所有人都嘗嘗。”
大伯娘直接拍板。
肉不多,肯定不能此時人人都嘗一筷,要都嘗了,估計就沒什麽分給村民。
“大娘,你形容一下什麽味道?讓我們過過癮。”大家一邊忙活手裏的事,一邊問了一句,所有人的耳朵都豎起來,生怕漏了大伯娘的話。
“肉質軟糯,肉香混合著蘸汁的香,太香了,好吃得我舌頭都差點吞下去。”大伯娘說完補充了一句,“最靈魂一點的是醋的酸味,完全溶解了油脂的膩,好吃得我覺得我能吃大半盆。”
“哎呀,這可不行,大奶奶,你要是吃了大半盆,我們連汁都撈不著了,不行,絕對不行,你得留點給我們。”
一個小媳婦聽到大伯娘的形容,一邊猛吞口水,一邊笑著說笑了一句。
頓時,整個大廚房都是歡聲笑語。
宋靜姝得了大伯娘的許可,已經在拌豬頭肉,蔡雅柔忍不住伸手抹了一點蘸汁放進嘴裏嘗,嘗完,對宋靜姝比了個大大的拇指。
“靜姝,一會吃完飯我們腌酸筍。”
蔡雅柔從宋靜姝做蘸汁的手藝裏知道宋靜姝的廚藝不錯,立刻邀請人一起做酸筍,他們這些在外上班的不能在村裏久留。
一個周就休息一天,正常情況,他們吃完飯就要離開的,但這次因為有車來,大家就準備多留點時間,難得遇到采筍的季節,當然要腌制點酸筍帶走。
這些東西雖然不貴,但住在城裏可沒有那麽多票來購買,還不如從村裏腌制好帶走。
蔡雅柔他們也不會亂占便宜。
他們每年都會給村裏送些錢,這次回來他們各家集中了不少肉票帶了肉與糖果回村的。
肉與糖果對於村裏來說都是精貴的東西,他們帶點村民采的筍走,也是相互幫襯。
宋靜姝也早就想弄酸筍了,得了蔡雅柔的邀請,立刻點頭答應。
“各位嬸娘,大娘,嫂子們,什麽時候開飯?”就在大廚房裏的氣氛和樂融融時,一個大腦袋從窗戶的位置伸了進來。
“去去去,開飯肯定會敲鐘,外面等著。”
在竈臺炒菜的婦人看到冒出頭的謝炎,笑著趕人。
“做什麽好吃的了,怎麽這麽香。”謝炎有點舍不得離開,眼睛在大廚房裏亂看,然後就看到宋靜姝在涼拌豬頭肉。
這種肉他們以前都是切成薄片直接吃,今天居然拌上了蘸汁。
謝炎頓時猜到濃烈的香氣出自哪裏,眼睛舍不得從豬頭肉上離開。
“都三十多歲的人了,怎麽還跟個小孩一樣饞嘴,謝炎,你快走,別把孩子們帶壞。”大伯娘笑著用火鉗戳了戳謝炎,趕人走。
“他們還用得著我帶壞!”
謝炎不服氣,但也沒辦法,只能猛吞口水離開了窗戶。
太香了,廚房裏的香氣比外面聞著還要香。
“哥,廚房裏啥東西那麽香?”虎子這群小孩早就蹲在大廚房門口流哈喇子,見到謝炎被趕過來,也沒嘲笑,而是把人拉過去打聽。
蹲在地上,謝炎看著眼前一雙雙亮晶晶的眼睛,表情一嚴肅,說道:“小孩打聽那麽多幹嘛,一會等吃就行了。”說完站起身走了。
看著謝炎遠去的背影,虎子狠狠比了比小拳頭。
謝炎哥太過分了!
謝炎心裏卻在暗笑,他剛剛才給這群小孩背黑鍋,可不願意告知孩子們廚房裏什麽香,就得讓這群孩子多流點饞嘴的口水。
謝雲華遠遠看著謝炎逗弄孩子們,神色不顯,就是在謝炎即將走近時偷偷伸出腳。
謝炎差點摔個大馬趴。
“雲華哥,你故意的?”謝炎震驚。
“誰故意了,是你自己不看路。”謝雲華一本正經說瞎話。
謝炎看了看謝雲華,又轉頭看了看遠處對自己笑的一群孩子,苦笑不得,“哥,你這也太護短了吧,我不就是逗了逗你家虎子。”
“扯,你以為我跟你一樣小心眼。”
謝雲華居高臨下看謝炎一眼,接著吐出一個詞,“幼稚。”
“雲肅哥,你評評理,到底誰幼稚!”謝炎氣呼呼找一旁跟謝雲崢說話的謝雲肅評理。
“你們倆都幼稚,別跟我們待一起,不然智商都要被你們倆拉低了。”謝雲肅不愛斷這種一點意義都沒有的‘官司’。
廣場上頓時響起哄堂大笑。
都成家立業的人了,還跟小時候沒什麽兩樣。
十幾分鐘後,清脆的開飯鐘聲響起,所有人乖乖排隊打飯。
碗筷都是自帶的,不然那麽多人吃飯都靠大廚房洗涮,誰有那功夫。
因為謝雲肅等人的回來,今天的早飯很豐盛。
除了祭祀後的白面饅頭,還煮了帶點肉餡的餃子,涼拌筍,燉筍,煮南瓜,炒豆角,最讓人期待的是豬頭肉與竹鼠肉。
這一頓的竹鼠肉很少。
昨天剛吃竹鼠肉今天還吃,是因為謝雲肅他們沒吃過,大廚房又特意做了一點,不多,打菜時,也就昨天沒吃過竹鼠的謝雲肅等人有,吃過的村民都沒有。
大家很理解這樣的做法。
蹲坐在一起,所有人都對今天的豬頭肉滿意得不得了,打菜盆裏的蘸汁都被人用饅頭蘸得幹幹凈凈,盆亮得都可以不用洗。
謝雲崢吃到拌了蘸汁的豬頭肉就知道出自妻子之手,忍不住細嚼慢咽起來。
“弟妹這廚藝不錯。”謝雲肅難得誇了一句。
謝雲崢沒有客氣,而是直接點頭,這讓周邊幾人都明白宋靜姝的廚藝確實是不錯,不然謝雲崢怎麽連客氣幾句都不客氣。
“謝炎,下午多準備點籮筐,吃完飯我們跟你們上山采筍。”謝雲肅飯還沒吃完飯就安排起來活來。
“籮筐可能不夠,不過有畚箕。”
謝炎算了一下多出來的謝家村人,心中有成算。
“雲肅,你們不吃完飯就回去?”謝雲華問了一句。
“有車,不用早走,天黑再走都行,我們難得回來一次,一會跟你們山上幹點活,樂樂媽打算腌點酸筍帶回去,用我們這的泉水腌制比買來吃的好吃。”
謝雲肅他們不著急走,當然要幫著幹點活。
“那一會我讓大奶奶多準備點土壇子腌酸筍。”謝炎他爹是村長,跟在他爹身後,他也學了不少管理的事,知道如何處理。
“嗯。”謝雲肅點頭。
他們這的土壇子都是村裏自己挖白泥燒制的,不值什麽錢,就村裏人自己用,早就存著一批,他們帶走一些也不礙事。
一頓飯大家吃得滿意又和諧,吃完,大家休息了十幾分鐘就上山采竹筍。
這次不抓竹鼠,但孩子們還是都跟了去。
朵朵也跟了去。
謝雲崢用籮筐一頭挑朵朵,一頭挑杜美美,兩個孩子雖然相差兩歲,但因為朵朵胖一些,兩個籮筐的重量居然差不多。
朵朵每天午睡習慣了,躺臥在搖搖晃晃的籮筐裏,不到一分鐘就睡著了。
宋靜姝早就猜到會這樣,提前給朵朵戴了個寬大的帽子。
這個帽子是從京城帶來的幃帽,戴在頭上不僅能當陽光,還能擋蚊蟲,朵朵睡得香噴噴,到了竹山都沒有醒。
籮筐放下樹蔭下,謝雲崢把孩子留給坐在地上剝竹筍的村民照看,他則跟著謝炎等人去了林子裏采筍,至於杜美美,也沒有進山,而是陪著睡著的朵朵。
美美是村裏的孩子,從小就會跟著大人幹活。
見大人剝筍,她也慢吞吞幫忙剝。
等朵朵醒來,都一個小時後了,小姑娘睜開眼睛沒有看到謝雲崢,一下就坐直了身子,差點把裝著她的籮筐打翻。
“朵朵,崢舅舅去采筍去了,我陪你呀。”美美及時抓住晃動的籮筐。
“對,朵朵你爸采筍去了,你別怕,我們都在。”
剝筍的村民有男有女,大家一直一邊忙碌一邊聊天,聽到美美的話,才發現朵朵醒了,有個婦人走近把朵朵從籮筐裏抱了出來。
“謝謝嫂子。”
朵朵跟著虎子這群小孩在村裏天天上躥下跳,認識了不少村裏人,雖然抱她出籮筐的婦人比宋靜姝的年紀都大,但按照輩分,她得叫一聲嫂子。
“哎呀,我們朵朵可真可愛。”
嫂子沒好伸手摸朵朵白嫩幹凈的臉,笑著給朵朵整理了一下身上的衣服。
“跟著人聲走,一會就能看到人。”
大人們叮囑兩個小孩。
竹山因為這幾天天天采筍,早就被踩出了無數條道路,兩個孩子獨自進山是沒有人擔心的,更何況裏面有太多的大人與小孩。
“知道了,嫂子。”
朵朵應了一聲就拉著美美跑,她已經聽到了虎子的聲音。
“虎子哥。”有玩伴,朵朵也沒找謝雲崢,而是順著虎子的聲音找尋過去。
“朵朵,你醒了,快來。”
聽到朵朵的聲音,虎子回頭,對著兩個小孩招手,一旁的□□脆跑過去迎接朵朵與美美。
“晚晚,虎子哥你們在幹嘛?”
朵朵還以為虎子他們在采筍,沒想到大家都蹲著一叢竹子前用柴刀又砍又扒拉的。
“朵朵,給你看樣好東西。”
虎子神秘地把手伸到朵朵面前,在晚晚來不及阻止中張開了小拳頭。
“哇!”朵朵大叫起來,“蟲,蟲!”
“朵朵別怕,這叫竹蟲,能吃的,是肉。”晚晚已經很了解朵朵的性格,見朵朵害怕,趕緊解釋,解釋完狠狠踢了虎子一腳。
虎子趕緊把手裏的竹蟲扔給一旁的小夥伴,解釋道:“朵朵,我不是故意嚇你的,我就是想著這麽好的好東西要跟你分享。”
“能吃?”
朵朵的註意力果然被轉移,臉上再也不見半點害怕。
“對,能吃,可好吃了,全身都是肉,用水煮,或者是火燒,特別好吃。”
虎子見到朵朵不再害怕,才松了一口氣。
“看看。”朵朵見小夥伴對虎子的話點頭,她才不害怕地蹲在地上。
看著這樣的朵朵,晚晚拉著美美的手也蹲了下來。
“這東西小時候吃竹筍,大了吃竹子,算是害蟲,我們遇到是要抓回去燒來吃的。”虎子用柴刀尖扒拉拇指大小的竹蟲給朵朵看。
肉乎乎,除了一對小黑點眼睛,就只有細細的嘴巴是黑色的。
“咬人嗎?”
朵朵好奇用小竹棍扒拉竹筒裏的竹蟲。
在她沒來的時候,虎子他們居然抓到了半竹筒的竹蟲。
“不咬。”虎子睜眼說瞎話。
竹蟲這種幼蟲不能說不咬人,而是一般咬不到人,都還沒長大,只能蠕動,嘴只要不挨著皮膚,就咬不到人,要是挨著,還能咬到的。
不過咬人也不怎麽疼。
“好吃?”朵朵向小夥伴們求證。
“保證非常非常好吃。”所有小孩都點頭,竹蟲可不好找,他們每年都沒找到多少,但卻是能保證確實非常好吃。
“抓,抓蟲蟲。”朵朵一聽好吃,饞勁犯了。
“好,抓竹蟲。”虎子樂得扛著柴刀找尋起來,其他孩子也憑經驗在竹林裏亂跑,等確定竹子裏有竹蟲,就會招呼虎子過去砍竹子。
一般一根竹子裏能找出五六個竹蟲,多的時候有七八個。
虎子他們這些小孩滿山找竹蟲,吸引了不少人的目光,村裏上了學的大孩子還能控制住不跟著一起鬧騰,城裏回來的那些小孩就有點控制不住了。
手下采筍的動作緩慢了很多。
雖然采筍也好玩,但跟村裏小孩們玩抓竹蟲會更好玩。
看著虎子他們那邊的鬧騰聲,城裏回來的孩子一個個羨慕嫉妒恨。
“哥,哥,來跟我們一起玩啊。”樂樂跟在虎子的身後,看著他哥哥一臉羨慕地看著他們,忍不住熱情地招起了小手手。
昨天晚上他差點被他媽打,還是他哥救的他,今天他當然要投桃報李。
歡歡看到弟弟對自己招手,很心動,小眼神往他爸那邊看了一眼,看著他爸臉上嚴肅的神情,無奈的嘆息一聲,低頭采筍。
他爸教育他,村裏人不容易,回村後要多幫忙幹些力所能及的活,不能只想著玩。
跟歡歡一樣被這樣教育的還有其他從城裏回來的孩子。
懂事的他們之前沒有跟著虎子他們抓竹蟲,這會也沒有輕易跑過去。
“樂樂,還不跟你哥一起采筍。”
謝雲肅早就看到虎子那群小孩裏的樂樂,之前是忍著小兒子得老太太喜歡,不想教訓人,結果這小子自己玩就得了,還敢叫歡歡也去,當老子的他頓時不滿意了。
他不滿意,小兒子就別想好過。
聽到謝雲肅嚴肅的聲音,樂樂如同晴天霹靂,直接就楞在人群裏不敢動了。
眼眶裏也迅速積滿了淚水。
他剛剛明明已經采了很多筍的,跟虎子他們抓竹蟲也沒抓多久,怎麽就還要跟他哥一起采筍,他爸可真是太壞了。
肯定不喜歡自己!
樂樂的小表情實在是太到位了,只要是看到他的人都能看出小孩眼裏的委屈。
謝炎看了謝雲肅一眼,沒敢開口。
謝雲肅可不是謝雲華,面對這位大哥臉上的嚴肅,他有點虛。
謝炎不敢開口,謝雲華也不敢開口。
別看謝雲華比謝雲肅還大兩歲,但面對謝雲肅那張老學究一樣的嚴肅臉,他也是不敢開口的,但又見樂樂實在是可憐,忍不住往謝雲崢采筍的地方扔了一根竹筍。
謝雲崢早就留意到這邊的情況,見謝雲華都讓自己出面了,也不好再裝沒聽見。
直起身,看向謝雲肅。
謝雲肅:……
謝雲崢就那麽平靜地看著謝雲肅,沒有開口。
“歡歡,把懷裏的竹筍抱到竹山外再去跟虎子他們玩,你大些,要照顧好其他小朋友,別瞎胡鬧。”謝雲肅沈默了一分鐘,終於在謝雲崢是視線下敗下陣來。
“知道了,爸。”
歡歡內心狂喜,但臉上極力控制著表情。
樂樂見他哥能跟著一起抓竹蟲,身型一矮,直接就跟在虎子身後背對著他爸,沒再看到他爸嚴肅的臉,反正他還要跟著奶奶在村裏住到過完端午節再回城,不怕回去立刻被他爸打屁股。
謝雲肅對小兒子的皮實實在是沒有辦法。
只能當作沒看見。
歡歡去竹林外放筍,其他城裏孩子全部可憐巴巴看向謝雲崢。
他們也想去抓竹蟲,他們還沒抓過竹蟲。
“我看,讓孩子們去玩吧,他們也幫著采了不少筍,有他們幫忙,大家都往村裏挑了好幾擔筍,今天的量早就超過昨天了。”
謝炎見謝雲肅都同意讓歡歡去玩,立刻就敢開口了。
“我們小時候都是這麽玩過來的,現在也不應該管著孩子不讓他們玩,該幫忙的時候他們幫忙了,該玩時,我們也不能阻止。”
謝雲崢說完這句話就彎下腰去接著采筍。
“都小心點,別亂跑,玩一會記得采筍。”謝雲肅代表所有孩子家長同意孩子們去玩。
早就望眼欲穿的孩子們立刻跑向了虎子他們。
這下,不僅是城裏回來的孩子能去抓竹蟲,就連村裏的大孩子也可以。
孩子們集合在一起,臉上是控制不住的笑容。
謝雲崢他們今天回村的時間比昨天早很多,連續天天采筍,就算竹林再寬大出筍率也是有限的。
回到村裏,不管是路上,還是瓦上,又或者是一些人家的院子裏都用簸箕曬滿了筍。
上山的人多,剝好的筍源源不斷從山上擔下來,大廚房今天的火就沒斷過,一直在燒水汆燙鮮竹筍,只有這樣處理後,不管是曬成筍幹還是制作酸筍才最好吃。
謝雲崢他們回來時,宋靜姝也跟著蔡雅柔她們制作了不少酸筍。
廣場邊,密密麻麻擺放了不少土壇子。
大廚房那邊的晚飯也差不多做好了,為了讓謝雲肅他們這些從城裏回來的眾人吃了飯再回城,今天謝家村的晚飯提前兩個小時吃。
當吃飯的鐘聲敲響,大家都從家裏端著碗來到了廣場上。
虎子他們抓回了不少竹蟲,這些蟲子別看白白胖胖軟軟的,但卻是非常好的高蛋白食物,不管是對孩子,還是對於老人來說都是難得的補品。
宋靜姝自告奮勇幫忙處理。
雖說水煮或者是火燒都能吃,但要是用油炸出來,美味卻能更上一層樓。
宋靜姝用竹鼠油炸的竹蟲。
一大批竹鼠處理後得了一壇子的油脂,用來炸竹蟲正好。
竹蟲剛被炸香,孩子們就都蹲在大廚房門口猛吞口水。
太香了!
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宋靜姝今天看了杜旭留下的東西, 就忍不住想起隱藏在背後的神秘人物,這人既然能給杜旭下命令,那肯定就在國內。
解放後, 國家就在大力清理曾經留下的這些人,經過多年的清剿,這些人早就不剩多少,就算能剩下一些, 手裏也不可能還有能聯系的電臺, 所以這人肯定是當面給杜旭下的命令。
謝雲崢不知道妻子今天為什麽突然會問請杜旭背後的人, 也沒隱瞞, 說道:“目前還沒有查出來, 但一直在篩查。”
這個篩查可不僅僅只是查與杜旭身邊認識的人,也查他們這次從京城一路來謝家村遇見的人。
謝雲崢他們這次是從京城直接坐飛機到的江浙,到了江浙後一路專車開道送到謝家村,可以說接觸的人員非常少。
只要接觸過他們的人,都要被審查。
“你說姐夫活著是不是更好一點?”宋靜姝伸手輕輕撓了撓謝雲崢的手掌心, 要不是她勸杜旭自戕,也許很容易找到背後的那個人。
“沒那麽簡單, 就算姐夫不死,也不會把背後的人供出來。”謝雲崢雖然沒有接觸過這些受過專業訓練的人,但還是知道他們的紀律性。
誰也不知道背後的人是一人還是幾人,但凡漏掉一人沒有被抓捕, 杜旭的家人就會危險。
“所以我們把若蘭姐一家帶到京城是正確的?”
宋靜姝不留謝若蘭一家在謝家村也考慮過很多因素。
“嗯, 若蘭姐到了京城後,組織上會安排同志在暗中保護他們的安全。”謝雲崢側身抱住妻子, 吹了燈的房間裏他看不清妻子臉上的表情,但他相信妻子此時肯定是一臉擔憂。
宋靜姝把頭窩進謝雲崢的頸間, 小聲嘀咕了一句,“這不是變相的監=視嗎?”
謝雲崢沈默一秒,親了親妻子的額頭,耐心解釋道:“沒有辦法,從姐夫另外擁有身份的那一刻開始,就牽連了若蘭姐。”
“那以後若蘭姐會不會被審查或者是……”
宋靜姝說不下去了,要是十年間有人拿這事做文章,謝若蘭一家肯定是要被下放的,到時候下放可不會再回到謝家村,可能是最偏遠的地方。
如此一來,他們帶走謝若蘭是不是害了對方。
“姐夫不會把秘密告訴若蘭姐,但背後的人肯定不會放心,若蘭姐一定會被對方監=視,我們這邊要是一直查不到人,就只能從若蘭姐那邊尋找線索,只能說早點抓到人,若蘭姐被牽連的可能才少很多。”
謝雲崢也無奈,但這也是沒有辦法的事。
忠義不能兩全。
“我們這不是害了若蘭姐嗎?”宋靜姝心情不好起來。
“不算,要是若蘭姐留在謝家村,一樣要被暗中保護,要是工作稍微做得不到位,若蘭姐一家發生意外的可能性更大。”
謝雲崢說到這,眼神深邃起來。
他相信有些人信奉死人才是最安全的。
宋靜姝也想明白了這一點,對於帶走謝若蘭一家才沒有接著鉆牛角尖,“也不知道若蘭姐有沒有見過那人?”
“不知道,一直在查。”
謝雲崢知道謝家村此時表面看起來很平靜,但審查一直都在暗中進行,而且審查的重點對象是外來的那些外姓女婿。
整個謝家村都是烈士村,知根知底,出現間=諜人員的可能性非常低,唯有那些生活在村裏的外姓女婿,才是最有可能隱藏身份的人。
所以從杜旭的身份匯報到葉康時那裏後,就一直有人在跟進調查這些人。
“靜姝,你今後留意一下出現在若蘭姐面前的人。”謝雲崢是男性,不方便多跟謝若蘭相處,只能叮囑妻子多留意一二。
“我知道了。”宋靜姝沈著臉點頭。
“睡吧,明天是大哥大嫂靈牌請進祠堂的日子,要早起,不能耽誤時辰。”謝雲崢不想妻子操心太過,說完這句就話把妻子摟得更緊。
“嗯。”
宋靜姝也知道明天會很忙,強迫自己閉上了眼睛。
第二天一早,宋靜姝他們還沒起來時,大廚房那邊就忙碌起來。
請靈牌是大事,要準備的祭品比蒙泰上次來時還要隆重。
上次的隆重是做給客人看的,今天不一樣,今天是自發的,是整個村的大事。
被安排了上山采筍的村民是舉著火把上山的。
等天大亮時,每個人的籮筐裏已經采滿了筍,沒有在山上剝殼,而是直接挑回村,這種沒有剝殼的筍會送到供銷社的收購點,作為鮮筍賣出。
早上早兩個小時出門忙碌,回到村裏才能及時參加謝雲辰夫妻請靈牌的大事。
村裏負責其他農活的人也比平時早兩個小時出門勞作,等大廚房那邊饅頭上鍋蒸時,所有人都回來了,回來的眾人回家收拾好自己,換上最體面的衣服,最後都集中在了廣場上。
這次不是等著吃飯,而是等著祠堂的大門打開。
謝雲崢與宋靜姝也早就起來了,今天的宋靜姝與沈氏都沒有去大廚房幫忙,而是一早就忙著處理祠堂裏擺放供品的事宜。
清水凈所有靈牌,每個靈牌前擺上鮮花,還有剛剛出鍋的饅頭。
最後汆燙好的豬頭、豬尾被裝在大木盤裏擡進了祠堂。
村民們嚴肅著表情魚貫而入。
這次村裏的人更多,除了謝雲肅這些在外上班的人帶著妻兒回來了,還有村裏平時在縣裏住校上學的大孩子們也都回來了。
人太多,祠堂裏一次性容不下這麽多人,不少人就站在了廣場上。
主持請靈牌的是大伯父謝恒。
謝恒在村裏輩分最高,也是他拿著毛筆在靈牌上用墨汁填滿謝雲辰夫妻二人的名字,當名字被填滿時,這兩個靈牌在今後的日子裏就代表了謝雲辰與周夢晴。
潔白的字寫在漆黑的靈牌上,非常醒目,也非常清晰。
靈牌寫成,直接擺放在了謝景同靈牌的後面。
十幾年沒有見過面的父子以這樣的方式團聚了。
儀式非常簡潔,一人一炷香,等所有人上完香,眾人也退出了祠堂,大廚房那邊即將開飯。
供桌前,汆燙好的豬頭並沒有擺放太久,而是隨著一炷香被燃燒完後,所有供品都再次回到了大廚房,最後被做成了早飯。
不管是蒸好的幔頭,還是大豬頭都不能留。
天氣熱,久留只會讓食物變質,豬頭能留這麽幾天,還是因為早收拾好吊在水井裏冰鎮著,要不然也留到今天成為祭品。
謝雲辰夫妻二人的靈牌被請進祠堂,沈氏徹底放心了,早就流幹的眼淚今天沒有再流淌,而是祭祀完後主動去大廚房幫忙。
宋靜姝也跟在沈氏的身邊忙活。
村裏自己養的豬一般都是養一年以上才出欄,所以個頭非常大,豬頭跟豬尾巴看著分量不小,拆了骨頭,居然有一大盆肉。
這麽多肉要是宋靜姝一家吃,得吃兩三天,但今天是全村的人吃,這麽多人,這點肉就不經看了。
幸好謝雲肅他們昨天回來時從城裏買了不少肉回來,才能做一頓人人都吃上肉的菜。
“大伯娘,這豬頭肉不再處理了嗎?”
宋靜姝看著其他人炒菜,但卻沒有人收拾拆下來的豬頭肉,才反應過來可能這肉就這麽不處理了,煮熟的肉,吃時撒點鹽巴就可以。
“這是祭祀過的白肉,熟的,沒必要再炒。”
大伯娘笑著解釋了一句,解釋完又補充道:“再炒還要費火力,不值當。”
“是只能白著這麽吃嗎?”
宋靜姝看著豬頭肉上的原色,有點想調個調料,雖然白水煮出來的豬頭肉軟糯好吃,但加點蘸料會更香,更不容易膩口。
這樣的想法可能是她矯情,村民們可能不會覺得膩,甚至喜歡一口咬下去滿嘴油。
但豬頭肉是涼肉,宋靜姝真擔心自己吃不了兩口。
大伯娘看出了宋靜姝的想法,笑道:“怎麽吃都可以,就是懶得再回鍋,你要是有什麽新鮮吃法可以貢獻出來,大家都不挑嘴。”
“微酸,微辣能接受嗎?”宋靜姝打算把豬頭肉涼拌了。
“別太辣就行。”大伯娘大笑起來,昨天吃的竹鼠肉,辣椒放得多些,好吃是好吃,但一個個吃完忍不住念叨半天太辣了。
特別是一些腸胃稍微不太好的人,去廁所的次數不少。
宋靜姝早就看出大家不太能吃辣,笑了起來,“大家放心,不會太辣,這樣,我先調一點蘸汁出來,大伯娘您先嘗嘗味道,要是可以,我就把豬頭肉都涼拌了,要是您覺得太辣,我就自己蘸著吃。”
“行,你試試。”
大伯娘對於新事物還是很能接受的,也好奇一臉自信的宋靜姝能調出多好吃的蘸汁。
宋靜姝知道村民大多不能吃辣,也沒做特別火爆的蘸汁,就按照廣式的做法調蘸汁。
小火爆香蔥段、大、各種香料,下醬油,水,一起熬煮。
煮好後去渣留汁。
這樣蘸汁還差最靈魂的醋味,涼拌菜只有放了醋才是最好吃的。
在宋靜姝炒制蘸汁時,廚房裏的眾人就忍不住猛吸起鼻子,特別是謝雲肅的妻子蔡雅柔,她家是省城的,家裏條件好,吃肉比村民們吃得多,對於美味,她是有鑒賞能力的。
聞著蘸汁的味道,蔡雅柔跟在了宋靜姝的身邊。
蘸汁煮好,宋靜姝就看到眾人亮晶晶的目光,笑了起來,“我也不知道好不好吃,我先夾一筷給大伯娘試試,要是好吃,所有的豬頭肉就都拌上。”
“大娘,你快嘗嘗味道。”一貫穩重的蔡雅柔都穩重不了了。
他們這邊大家的口味都清淡,但卻不代表不喜歡美食。
“好,我嘗嘗。”大伯娘早在宋靜姝煮蘸汁時就猛吞口水,這會見宋靜姝已經夾了一筷蘸了蘸汁的豬頭肉遞過來,趕緊張嘴吃了進去。
大伯娘的年紀已經不算輕,牙口肯定也沒有年輕人的好,就連味覺也差了不少,條件不好時,平時吃飯就是填飽肚子,口味就不講究了。
但今天這口豬頭肉進嘴,老人家的眼睛亮得跟天上的星辰一樣。
閉著嘴,大伯娘來不及評價,而是等嘴裏的肉全部下了喉,才說道:“是我有生之年吃過最好吃的豬頭肉。”
這是非常高的評價。
沒解放前,大伯娘家境不錯,吃過不少好吃的食物,今天宋靜姝做出的蘸汁能得老人家一句讚,那就說明確實非常好吃。
“拌上,靜姝,全部拌上,讓所有人都嘗嘗。”
大伯娘直接拍板。
肉不多,肯定不能此時人人都嘗一筷,要都嘗了,估計就沒什麽分給村民。
“大娘,你形容一下什麽味道?讓我們過過癮。”大家一邊忙活手裏的事,一邊問了一句,所有人的耳朵都豎起來,生怕漏了大伯娘的話。
“肉質軟糯,肉香混合著蘸汁的香,太香了,好吃得我舌頭都差點吞下去。”大伯娘說完補充了一句,“最靈魂一點的是醋的酸味,完全溶解了油脂的膩,好吃得我覺得我能吃大半盆。”
“哎呀,這可不行,大奶奶,你要是吃了大半盆,我們連汁都撈不著了,不行,絕對不行,你得留點給我們。”
一個小媳婦聽到大伯娘的形容,一邊猛吞口水,一邊笑著說笑了一句。
頓時,整個大廚房都是歡聲笑語。
宋靜姝得了大伯娘的許可,已經在拌豬頭肉,蔡雅柔忍不住伸手抹了一點蘸汁放進嘴裏嘗,嘗完,對宋靜姝比了個大大的拇指。
“靜姝,一會吃完飯我們腌酸筍。”
蔡雅柔從宋靜姝做蘸汁的手藝裏知道宋靜姝的廚藝不錯,立刻邀請人一起做酸筍,他們這些在外上班的不能在村裏久留。
一個周就休息一天,正常情況,他們吃完飯就要離開的,但這次因為有車來,大家就準備多留點時間,難得遇到采筍的季節,當然要腌制點酸筍帶走。
這些東西雖然不貴,但住在城裏可沒有那麽多票來購買,還不如從村裏腌制好帶走。
蔡雅柔他們也不會亂占便宜。
他們每年都會給村裏送些錢,這次回來他們各家集中了不少肉票帶了肉與糖果回村的。
肉與糖果對於村裏來說都是精貴的東西,他們帶點村民采的筍走,也是相互幫襯。
宋靜姝也早就想弄酸筍了,得了蔡雅柔的邀請,立刻點頭答應。
“各位嬸娘,大娘,嫂子們,什麽時候開飯?”就在大廚房裏的氣氛和樂融融時,一個大腦袋從窗戶的位置伸了進來。
“去去去,開飯肯定會敲鐘,外面等著。”
在竈臺炒菜的婦人看到冒出頭的謝炎,笑著趕人。
“做什麽好吃的了,怎麽這麽香。”謝炎有點舍不得離開,眼睛在大廚房裏亂看,然後就看到宋靜姝在涼拌豬頭肉。
這種肉他們以前都是切成薄片直接吃,今天居然拌上了蘸汁。
謝炎頓時猜到濃烈的香氣出自哪裏,眼睛舍不得從豬頭肉上離開。
“都三十多歲的人了,怎麽還跟個小孩一樣饞嘴,謝炎,你快走,別把孩子們帶壞。”大伯娘笑著用火鉗戳了戳謝炎,趕人走。
“他們還用得著我帶壞!”
謝炎不服氣,但也沒辦法,只能猛吞口水離開了窗戶。
太香了,廚房裏的香氣比外面聞著還要香。
“哥,廚房裏啥東西那麽香?”虎子這群小孩早就蹲在大廚房門口流哈喇子,見到謝炎被趕過來,也沒嘲笑,而是把人拉過去打聽。
蹲在地上,謝炎看著眼前一雙雙亮晶晶的眼睛,表情一嚴肅,說道:“小孩打聽那麽多幹嘛,一會等吃就行了。”說完站起身走了。
看著謝炎遠去的背影,虎子狠狠比了比小拳頭。
謝炎哥太過分了!
謝炎心裏卻在暗笑,他剛剛才給這群小孩背黑鍋,可不願意告知孩子們廚房裏什麽香,就得讓這群孩子多流點饞嘴的口水。
謝雲華遠遠看著謝炎逗弄孩子們,神色不顯,就是在謝炎即將走近時偷偷伸出腳。
謝炎差點摔個大馬趴。
“雲華哥,你故意的?”謝炎震驚。
“誰故意了,是你自己不看路。”謝雲華一本正經說瞎話。
謝炎看了看謝雲華,又轉頭看了看遠處對自己笑的一群孩子,苦笑不得,“哥,你這也太護短了吧,我不就是逗了逗你家虎子。”
“扯,你以為我跟你一樣小心眼。”
謝雲華居高臨下看謝炎一眼,接著吐出一個詞,“幼稚。”
“雲肅哥,你評評理,到底誰幼稚!”謝炎氣呼呼找一旁跟謝雲崢說話的謝雲肅評理。
“你們倆都幼稚,別跟我們待一起,不然智商都要被你們倆拉低了。”謝雲肅不愛斷這種一點意義都沒有的‘官司’。
廣場上頓時響起哄堂大笑。
都成家立業的人了,還跟小時候沒什麽兩樣。
十幾分鐘後,清脆的開飯鐘聲響起,所有人乖乖排隊打飯。
碗筷都是自帶的,不然那麽多人吃飯都靠大廚房洗涮,誰有那功夫。
因為謝雲肅等人的回來,今天的早飯很豐盛。
除了祭祀後的白面饅頭,還煮了帶點肉餡的餃子,涼拌筍,燉筍,煮南瓜,炒豆角,最讓人期待的是豬頭肉與竹鼠肉。
這一頓的竹鼠肉很少。
昨天剛吃竹鼠肉今天還吃,是因為謝雲肅他們沒吃過,大廚房又特意做了一點,不多,打菜時,也就昨天沒吃過竹鼠的謝雲肅等人有,吃過的村民都沒有。
大家很理解這樣的做法。
蹲坐在一起,所有人都對今天的豬頭肉滿意得不得了,打菜盆裏的蘸汁都被人用饅頭蘸得幹幹凈凈,盆亮得都可以不用洗。
謝雲崢吃到拌了蘸汁的豬頭肉就知道出自妻子之手,忍不住細嚼慢咽起來。
“弟妹這廚藝不錯。”謝雲肅難得誇了一句。
謝雲崢沒有客氣,而是直接點頭,這讓周邊幾人都明白宋靜姝的廚藝確實是不錯,不然謝雲崢怎麽連客氣幾句都不客氣。
“謝炎,下午多準備點籮筐,吃完飯我們跟你們上山采筍。”謝雲肅飯還沒吃完飯就安排起來活來。
“籮筐可能不夠,不過有畚箕。”
謝炎算了一下多出來的謝家村人,心中有成算。
“雲肅,你們不吃完飯就回去?”謝雲華問了一句。
“有車,不用早走,天黑再走都行,我們難得回來一次,一會跟你們山上幹點活,樂樂媽打算腌點酸筍帶回去,用我們這的泉水腌制比買來吃的好吃。”
謝雲肅他們不著急走,當然要幫著幹點活。
“那一會我讓大奶奶多準備點土壇子腌酸筍。”謝炎他爹是村長,跟在他爹身後,他也學了不少管理的事,知道如何處理。
“嗯。”謝雲肅點頭。
他們這的土壇子都是村裏自己挖白泥燒制的,不值什麽錢,就村裏人自己用,早就存著一批,他們帶走一些也不礙事。
一頓飯大家吃得滿意又和諧,吃完,大家休息了十幾分鐘就上山采竹筍。
這次不抓竹鼠,但孩子們還是都跟了去。
朵朵也跟了去。
謝雲崢用籮筐一頭挑朵朵,一頭挑杜美美,兩個孩子雖然相差兩歲,但因為朵朵胖一些,兩個籮筐的重量居然差不多。
朵朵每天午睡習慣了,躺臥在搖搖晃晃的籮筐裏,不到一分鐘就睡著了。
宋靜姝早就猜到會這樣,提前給朵朵戴了個寬大的帽子。
這個帽子是從京城帶來的幃帽,戴在頭上不僅能當陽光,還能擋蚊蟲,朵朵睡得香噴噴,到了竹山都沒有醒。
籮筐放下樹蔭下,謝雲崢把孩子留給坐在地上剝竹筍的村民照看,他則跟著謝炎等人去了林子裏采筍,至於杜美美,也沒有進山,而是陪著睡著的朵朵。
美美是村裏的孩子,從小就會跟著大人幹活。
見大人剝筍,她也慢吞吞幫忙剝。
等朵朵醒來,都一個小時後了,小姑娘睜開眼睛沒有看到謝雲崢,一下就坐直了身子,差點把裝著她的籮筐打翻。
“朵朵,崢舅舅去采筍去了,我陪你呀。”美美及時抓住晃動的籮筐。
“對,朵朵你爸采筍去了,你別怕,我們都在。”
剝筍的村民有男有女,大家一直一邊忙碌一邊聊天,聽到美美的話,才發現朵朵醒了,有個婦人走近把朵朵從籮筐裏抱了出來。
“謝謝嫂子。”
朵朵跟著虎子這群小孩在村裏天天上躥下跳,認識了不少村裏人,雖然抱她出籮筐的婦人比宋靜姝的年紀都大,但按照輩分,她得叫一聲嫂子。
“哎呀,我們朵朵可真可愛。”
嫂子沒好伸手摸朵朵白嫩幹凈的臉,笑著給朵朵整理了一下身上的衣服。
“跟著人聲走,一會就能看到人。”
大人們叮囑兩個小孩。
竹山因為這幾天天天采筍,早就被踩出了無數條道路,兩個孩子獨自進山是沒有人擔心的,更何況裏面有太多的大人與小孩。
“知道了,嫂子。”
朵朵應了一聲就拉著美美跑,她已經聽到了虎子的聲音。
“虎子哥。”有玩伴,朵朵也沒找謝雲崢,而是順著虎子的聲音找尋過去。
“朵朵,你醒了,快來。”
聽到朵朵的聲音,虎子回頭,對著兩個小孩招手,一旁的□□脆跑過去迎接朵朵與美美。
“晚晚,虎子哥你們在幹嘛?”
朵朵還以為虎子他們在采筍,沒想到大家都蹲著一叢竹子前用柴刀又砍又扒拉的。
“朵朵,給你看樣好東西。”
虎子神秘地把手伸到朵朵面前,在晚晚來不及阻止中張開了小拳頭。
“哇!”朵朵大叫起來,“蟲,蟲!”
“朵朵別怕,這叫竹蟲,能吃的,是肉。”晚晚已經很了解朵朵的性格,見朵朵害怕,趕緊解釋,解釋完狠狠踢了虎子一腳。
虎子趕緊把手裏的竹蟲扔給一旁的小夥伴,解釋道:“朵朵,我不是故意嚇你的,我就是想著這麽好的好東西要跟你分享。”
“能吃?”
朵朵的註意力果然被轉移,臉上再也不見半點害怕。
“對,能吃,可好吃了,全身都是肉,用水煮,或者是火燒,特別好吃。”
虎子見到朵朵不再害怕,才松了一口氣。
“看看。”朵朵見小夥伴對虎子的話點頭,她才不害怕地蹲在地上。
看著這樣的朵朵,晚晚拉著美美的手也蹲了下來。
“這東西小時候吃竹筍,大了吃竹子,算是害蟲,我們遇到是要抓回去燒來吃的。”虎子用柴刀尖扒拉拇指大小的竹蟲給朵朵看。
肉乎乎,除了一對小黑點眼睛,就只有細細的嘴巴是黑色的。
“咬人嗎?”
朵朵好奇用小竹棍扒拉竹筒裏的竹蟲。
在她沒來的時候,虎子他們居然抓到了半竹筒的竹蟲。
“不咬。”虎子睜眼說瞎話。
竹蟲這種幼蟲不能說不咬人,而是一般咬不到人,都還沒長大,只能蠕動,嘴只要不挨著皮膚,就咬不到人,要是挨著,還能咬到的。
不過咬人也不怎麽疼。
“好吃?”朵朵向小夥伴們求證。
“保證非常非常好吃。”所有小孩都點頭,竹蟲可不好找,他們每年都沒找到多少,但卻是能保證確實非常好吃。
“抓,抓蟲蟲。”朵朵一聽好吃,饞勁犯了。
“好,抓竹蟲。”虎子樂得扛著柴刀找尋起來,其他孩子也憑經驗在竹林裏亂跑,等確定竹子裏有竹蟲,就會招呼虎子過去砍竹子。
一般一根竹子裏能找出五六個竹蟲,多的時候有七八個。
虎子他們這些小孩滿山找竹蟲,吸引了不少人的目光,村裏上了學的大孩子還能控制住不跟著一起鬧騰,城裏回來的那些小孩就有點控制不住了。
手下采筍的動作緩慢了很多。
雖然采筍也好玩,但跟村裏小孩們玩抓竹蟲會更好玩。
看著虎子他們那邊的鬧騰聲,城裏回來的孩子一個個羨慕嫉妒恨。
“哥,哥,來跟我們一起玩啊。”樂樂跟在虎子的身後,看著他哥哥一臉羨慕地看著他們,忍不住熱情地招起了小手手。
昨天晚上他差點被他媽打,還是他哥救的他,今天他當然要投桃報李。
歡歡看到弟弟對自己招手,很心動,小眼神往他爸那邊看了一眼,看著他爸臉上嚴肅的神情,無奈的嘆息一聲,低頭采筍。
他爸教育他,村裏人不容易,回村後要多幫忙幹些力所能及的活,不能只想著玩。
跟歡歡一樣被這樣教育的還有其他從城裏回來的孩子。
懂事的他們之前沒有跟著虎子他們抓竹蟲,這會也沒有輕易跑過去。
“樂樂,還不跟你哥一起采筍。”
謝雲肅早就看到虎子那群小孩裏的樂樂,之前是忍著小兒子得老太太喜歡,不想教訓人,結果這小子自己玩就得了,還敢叫歡歡也去,當老子的他頓時不滿意了。
他不滿意,小兒子就別想好過。
聽到謝雲肅嚴肅的聲音,樂樂如同晴天霹靂,直接就楞在人群裏不敢動了。
眼眶裏也迅速積滿了淚水。
他剛剛明明已經采了很多筍的,跟虎子他們抓竹蟲也沒抓多久,怎麽就還要跟他哥一起采筍,他爸可真是太壞了。
肯定不喜歡自己!
樂樂的小表情實在是太到位了,只要是看到他的人都能看出小孩眼裏的委屈。
謝炎看了謝雲肅一眼,沒敢開口。
謝雲肅可不是謝雲華,面對這位大哥臉上的嚴肅,他有點虛。
謝炎不敢開口,謝雲華也不敢開口。
別看謝雲華比謝雲肅還大兩歲,但面對謝雲肅那張老學究一樣的嚴肅臉,他也是不敢開口的,但又見樂樂實在是可憐,忍不住往謝雲崢采筍的地方扔了一根竹筍。
謝雲崢早就留意到這邊的情況,見謝雲華都讓自己出面了,也不好再裝沒聽見。
直起身,看向謝雲肅。
謝雲肅:……
謝雲崢就那麽平靜地看著謝雲肅,沒有開口。
“歡歡,把懷裏的竹筍抱到竹山外再去跟虎子他們玩,你大些,要照顧好其他小朋友,別瞎胡鬧。”謝雲肅沈默了一分鐘,終於在謝雲崢是視線下敗下陣來。
“知道了,爸。”
歡歡內心狂喜,但臉上極力控制著表情。
樂樂見他哥能跟著一起抓竹蟲,身型一矮,直接就跟在虎子身後背對著他爸,沒再看到他爸嚴肅的臉,反正他還要跟著奶奶在村裏住到過完端午節再回城,不怕回去立刻被他爸打屁股。
謝雲肅對小兒子的皮實實在是沒有辦法。
只能當作沒看見。
歡歡去竹林外放筍,其他城裏孩子全部可憐巴巴看向謝雲崢。
他們也想去抓竹蟲,他們還沒抓過竹蟲。
“我看,讓孩子們去玩吧,他們也幫著采了不少筍,有他們幫忙,大家都往村裏挑了好幾擔筍,今天的量早就超過昨天了。”
謝炎見謝雲肅都同意讓歡歡去玩,立刻就敢開口了。
“我們小時候都是這麽玩過來的,現在也不應該管著孩子不讓他們玩,該幫忙的時候他們幫忙了,該玩時,我們也不能阻止。”
謝雲崢說完這句話就彎下腰去接著采筍。
“都小心點,別亂跑,玩一會記得采筍。”謝雲肅代表所有孩子家長同意孩子們去玩。
早就望眼欲穿的孩子們立刻跑向了虎子他們。
這下,不僅是城裏回來的孩子能去抓竹蟲,就連村裏的大孩子也可以。
孩子們集合在一起,臉上是控制不住的笑容。
謝雲崢他們今天回村的時間比昨天早很多,連續天天采筍,就算竹林再寬大出筍率也是有限的。
回到村裏,不管是路上,還是瓦上,又或者是一些人家的院子裏都用簸箕曬滿了筍。
上山的人多,剝好的筍源源不斷從山上擔下來,大廚房今天的火就沒斷過,一直在燒水汆燙鮮竹筍,只有這樣處理後,不管是曬成筍幹還是制作酸筍才最好吃。
謝雲崢他們回來時,宋靜姝也跟著蔡雅柔她們制作了不少酸筍。
廣場邊,密密麻麻擺放了不少土壇子。
大廚房那邊的晚飯也差不多做好了,為了讓謝雲肅他們這些從城裏回來的眾人吃了飯再回城,今天謝家村的晚飯提前兩個小時吃。
當吃飯的鐘聲敲響,大家都從家裏端著碗來到了廣場上。
虎子他們抓回了不少竹蟲,這些蟲子別看白白胖胖軟軟的,但卻是非常好的高蛋白食物,不管是對孩子,還是對於老人來說都是難得的補品。
宋靜姝自告奮勇幫忙處理。
雖說水煮或者是火燒都能吃,但要是用油炸出來,美味卻能更上一層樓。
宋靜姝用竹鼠油炸的竹蟲。
一大批竹鼠處理後得了一壇子的油脂,用來炸竹蟲正好。
竹蟲剛被炸香,孩子們就都蹲在大廚房門口猛吞口水。
太香了!
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